長壽沙田柚,素來備受各方好評,屢次獲評國家金獎,現(xiàn)已成為長壽一大特色產(chǎn)業(yè)。
如果說,長壽沙田柚是長壽的一張亮麗名片,那么,雷堯階就是打造這張名牌的第一功臣。
說到長壽沙田柚,人們常常會提到孔合清和雷堯階??缀锨宓呢暙I(xiàn),在于從廣西引進(jìn)沙田柚。雷堯階的貢獻(xiàn),在于培育提質(zhì),推廣普及,實(shí)現(xiàn)了長壽沙田柚“源于沙田而優(yōu)于沙田”的品質(zhì)飛躍,極大地促進(jìn)了長壽沙田柚的規(guī)?;N植。
雷堯階,長壽沙田柚的奠定人。然而,很多人知道雷堯階之名,但并不了解雷堯階其人其事。
教書育人三十余載
雷堯階(1882—1959),名光典,字堯階,出生于原長壽縣鄰封鄉(xiāng)平莊大屋基,即今天的鄰封鎮(zhèn)魏家河坎。
雷堯階是典型的讀書人,更是成就斐然的教育家。他自幼聰穎,家庭貧寒,在親戚資助下,攻讀私塾,對古文造詣頗深,擅長詩詞。
在清末廢科舉、興新學(xué)的歷史潮流沖擊下,年過二十的雷堯階只身奔赴北平,進(jìn)了師范學(xué)堂。1911年辛亥革命前,學(xué)成回鄉(xiāng)的雷堯階任教于長壽縣立高等小學(xué)堂(即長壽中學(xué)的前身林莊學(xué)堂)。1914年前后,任長壽勸學(xué)所所長,后改為視學(xué)、教育局局長??谷諔?zhàn)爭期間,雷堯階任長壽教育局長達(dá)八年之久,解放前夕曾經(jīng)一度擔(dān)任河街鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長(時長壽城區(qū)分為城內(nèi)、河街二鎮(zhèn))。
雷堯階給人的印象,是一個書卷氣極濃的知識分子。他中等身材,體型偏瘦,身著長衫,腳履布鞋,架一幅眼鏡,常戴博士帽,為人親和,說話聲音不大,看起來文質(zhì)彬彬。
雷堯階執(zhí)教的長壽縣立高等小學(xué)堂,是新式教育在長壽的拓荒地,曾經(jīng)培養(yǎng)了很多優(yōu)秀學(xué)生,可謂桃李滿天下。著名報業(yè)巨子、《新民晚報》創(chuàng)始人陳銘德,就是雷堯階的得意門生。
不過,雷堯階在長壽教育史上特別值得稱道的一件大事,是抗日戰(zhàn)爭期間協(xié)助并確保國立十二中成功遷入長壽。
位于長壽東新村的國立十二中,是抗戰(zhàn)時期的產(chǎn)物。1937年10月30日,國民政府決定遷都重慶。于是,大量機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校內(nèi)遷。當(dāng)時的國民政府教育部,為了收容湖北籍的流亡中學(xué)生,決定在長壽縣建立一所規(guī)模較大的完整的全日制中學(xué),根據(jù)全國中學(xué)排序,名為國立十二中。這所學(xué)校多達(dá)30多個班,直到抗戰(zhàn)勝利后的1946年夏天,學(xué)校才遷回湖北。
當(dāng)時東新村一帶非常冷清,要在很短的時間內(nèi)解決校舍,完善辦學(xué)條件,談何容易。雷堯階代表地方當(dāng)局,協(xié)助校方落實(shí)校址,協(xié)調(diào)租用當(dāng)?shù)丶澥?、地主的房子加以改造,學(xué)校也修建了一些用竹籬墻、木柱梁支撐的簡易房屋,使建校工作順利完成。
雖然國立十二中硬件設(shè)施很差,但師資力量卻很雄厚,大多是剛從名牌大學(xué)畢業(yè)不久的青年人流亡到那里任教,也有從海外歸來的年輕學(xué)者,這在當(dāng)時的長壽無疑是師資力量最強(qiáng)的學(xué)校。于是,雷堯階與校方協(xié)商,并達(dá)到協(xié)議,國立十二中每年的招生名額中,長壽籍學(xué)生應(yīng)占5%,從而解決了長壽籍部分學(xué)優(yōu)家貧學(xué)生的升學(xué)難問題。
國立十二中為國家培養(yǎng)了一批高級人才,如美籍華人作家聶華苓,原國家廣播電影電視部部長艾知生,華中師范大學(xué)教授張厚安,西安礦業(yè)學(xué)院教授黃作華,長江水利委員會專家郎昌清,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳瑞清教授,首都師范大學(xué)歷史系教授謝承仁等。
國立十二中在長壽的成功創(chuàng)辦,無疑凝聚著雷堯階的一份心血。
雷堯階與孔合清
也許,雷堯階更為顯赫的身份是長壽沙田柚之父。隨著長壽沙田柚的名聲日隆,雷堯階的名字也時常被提起,并越來越受到人們的敬仰。
說到雷堯階與長壽沙田柚,不能不說雷堯階與孔合清。因?yàn)?,沒有孔合清,就沒有長壽沙田柚的引進(jìn);沒有雷堯階,就沒有長壽沙田柚的輝煌。
關(guān)于孔合清引進(jìn)沙田柚,最為流行的說法是,清光緒13年(1887),長壽縣合興鄉(xiāng)孔合清出任廣西蒼梧巡按史期間,由廣西同僚贈送沙田柚二、三果,品之味佳,特留種子200余粒,郵回家鄉(xiāng)種植,得苗10余株,后選4株果優(yōu)味美進(jìn)行繁殖栽培,逐步發(fā)展,遂成果園。
孔合清,無疑是長壽沙田柚之祖。但是,孔合清到底是怎樣一個人,今天的人們往往不甚了了。
孔合清,名叫孔憲介,原長壽縣合興鄉(xiāng)四坪村孔家花園人。其父孔昭蔚,早年在廣東當(dāng)官。孔合清先當(dāng)秀才,后中舉人,然后到廣東當(dāng)官?,F(xiàn)在流行孔合清任“廣西蒼梧巡按史”之說,是不確切的??缀锨宓膶?shí)際職務(wù)是廣東高要縣巡檢。高要縣,位于廣東省肇慶市,原治所就是肇慶的端州區(qū),地處廣東與廣西的交界處。巡檢,是巡檢使的省稱。明清時,凡鎮(zhèn)市、關(guān)隘要害處俱設(shè)巡檢司,巡檢司的主官稱巡檢使,歸縣令管轄,一般秩正九品,有縣派出機(jī)構(gòu)之職能。參照現(xiàn)在的行政體制,孔合清實(shí)際就相當(dāng)于一個縣轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)的行政長官。
從孔家花園存留的建筑風(fēng)格看,孔合清家族定為合興很有實(shí)力和影響的大家族。據(jù)孔家后人回憶,孔合清每次回老家,當(dāng)?shù)毓偌澏家扇说诫p龍場迎接。孔合清引進(jìn)沙田柚,除了最開始是郵寄種子外,后來也曾經(jīng)直接引進(jìn)果苗帶回老家種植。特別值得注意的是,當(dāng)?shù)厝私榻B,孔家花園并非只種植沙田柚,還有其它多種柚類品種。
孔合清晚年回到孔家花園居住,由于腳跛,人們私下叫他孔跛子,場面上卻都尊稱他七老爺。孔合清為人比較霸氣,人們當(dāng)著他的面不能提“跛子”二字,否則犯忌,他就會強(qiáng)迫你到合興場上請客,并邀約很多人去吃飯,讓你既要花錢請客,又得當(dāng)眾賠禮道歉。
雷堯階種植沙田柚,最早是從孔合清的孔家花園引進(jìn)的。但是,當(dāng)時的沙田柚,實(shí)為稀有之果,擁有者往往秘而不宣,不會輕易讓人引種。雷堯階之所以能夠從孔引進(jìn)柚苗,一個非常重要的原因是,雷堯階與孔合清是親戚。但是,雷堯階與孔合清到底是什么親戚關(guān)系,好多人已經(jīng)不得其詳。
原來,孔合清的姑媽,就是雷堯階的外祖母。雷堯階的母親姓戴,外婆姓孔,是孔合清父親孔昭蔚的妹妹,嫁給今天長壽城內(nèi)林莊壩的戴錫鵬,人稱戴孔氏。簡言之,孔合清是雷堯階的親表舅。
堯峰果園的輝煌
雷堯階對長壽沙田柚的一個突出貢獻(xiàn),是創(chuàng)辦堯峰果園的老園和新園,培育提純了長壽沙田柚的品質(zhì),并倡導(dǎo)引領(lǐng)了長壽沙田柚發(fā)展的第一次高潮。
民國初年,雷堯階得到了純正的沙田柚苗,并以此為基礎(chǔ)建立起了著名的堯峰果園老園(即今魏家河坎一帶)。雷堯階后來有這樣一段敘述:
民國初年,覓得廣東沙田柚種兩株,植于園內(nèi),假歸定省,必躬親灌溉。越三年,始將枝條靠下,漸次繁衍,不十年間,產(chǎn)出柚實(shí),眾親友以及軍政長官食之者,皆以蜜味清香,蛆質(zhì)脆嫩,較原產(chǎn)地之柚實(shí)等而上之,互相推許,實(shí)出堯階意料之外。
根據(jù)這個敘述,大約上個世紀(jì)二十年代初,雷堯階堯峰老園的沙田柚就已經(jīng)大獲成功。然而,雷堯階對成功栽植的沙田柚,既沒有秘而不宣,更沒有據(jù)為獨(dú)有,而是帶著兼濟(jì)天下和與人同樂的情懷,采取了一種非常開明的態(tài)度,向外大力倡導(dǎo),力主推廣。雷堯階曾經(jīng)這樣描述自己的想法:
然既邀虛譽(yù),未敢自私,連年仰承政府振興林業(yè)之至意,大加擴(kuò)充,力求普及,在雨水前后,參酌新舊接法,靠成此種苗,分售于各同志,以求種植普遍。
由于沙田柚“品質(zhì)絕優(yōu),售價高貴”,更由于雷堯階的提倡鼓動,從上個世紀(jì)二十年代開始,長壽沙田柚掀起了第一次發(fā)展高潮,呈現(xiàn)出“群相競栽,務(wù)以早成名園為快”的喜人局面。與現(xiàn)在的基地種植模式不同,那個時代的種植模式,是以大戶人家果園種植為主。到1941年,長壽沙田柚果園發(fā)展到10多個,除了雷堯階的堯峰老園、堯峰第一新園和第二新園外,規(guī)模較大的還有王家灣王紹舫的王家果園、走馬嶺周升平的升平果園、渡舟舒雪林的龍山果園、渡舟傅玉如的傅家柚園、復(fù)元汪晴笙的汪家果園、羅圍王廣義的碩果園等,種植數(shù)量約1萬株。
抗日戰(zhàn)爭期間,長壽商會還組織過沙田柚比賽活動,評價最好的是雷堯階的堯峰果園,雷家曾經(jīng)在家里還慶祝過。當(dāng)時把評選出來的柚子送到重慶,國民政府高層皆品嘗贊美,于是各個地方都有人到長壽,向雷堯階索要柚苗。雷堯階堯峰果園繁殖推廣的沙田柚,主要為古老錢沙田柚,乃自稱叫正形沙田柚,是當(dāng)時長壽沙田柚中分布最廣的品種,全縣栽培約占60%以上。
長壽沙田柚的第一次發(fā)展高潮,除了雷堯階的提倡鼓動外,還與雷堯階主持下的技術(shù)提升有很大關(guān)系。雷堯階對沙田柚種植技術(shù)精心研究,特別是在育苗技術(shù)上,已經(jīng)改變了原始的筒壓法,而推廣嫁接法,極大地提高了育苗速度,擴(kuò)大了育苗規(guī)模。雷堯階特地將他的三子雷治明送到東京帝國大學(xué)園藝系學(xué)習(xí),學(xué)成回國后一面執(zhí)教,一面協(xié)助經(jīng)營柚園。雷家還在長壽河街的上東街開辦堯峰果園營業(yè)處,門口用石灰構(gòu)成兩個沙田柚造型作為標(biāo)志,建造貯藏室,將鮮果貯藏,保鮮一年,果汁風(fēng)味愈佳。
特別值得一提的是,雷堯階根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),寫成了長壽沙田柚種植的第一部專著《堯峰柑橘栽培》,深得沙田柚選種、育苗、栽培、施肥、整枝、治蟲等奧妙,為長壽沙田柚的快速發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐。
百年老樹引自何處
在鄰封鎮(zhèn)魏家河坎大屋基雷堯階老屋左側(cè),有兩棵蒼老遒勁、枝葉扶蘇、果實(shí)累累的老柚樹,這是已知長壽最古老的沙田柚樹。現(xiàn)在,這兩棵百年老樹已經(jīng)掛上保護(hù)標(biāo)志牌,貼上“護(hù)身符”,進(jìn)行掛牌保護(hù)。雷堯階的堯峰果園,乃至長壽的沙田柚產(chǎn)業(yè),就是從這兩棵老柚樹發(fā)展起來的?;诖?,這兩棵老柚樹,成了長壽沙田柚發(fā)展的歷史見證,具有非同尋常的意義。
目前通行的說法是,這兩棵柚樹是雷堯階1907年從合興鄉(xiāng)孔家花園孔合清家引進(jìn)的。不管是百年老樹旁邊宣傳欄上的文字說明,還是各種媒體的宣傳報道,都持此說。
然而,從目前掌握的權(quán)威資料看,雷堯階當(dāng)年引進(jìn)的這兩棵具有里程碑意義的百年老柚樹,引進(jìn)時間斷不會是1907年,引進(jìn)的地方也不是孔合清家。
1941年冬天,浙江大學(xué)園藝系教授、著名果樹專家章恢志調(diào)任江津園藝試驗(yàn)場場長,遂帶領(lǐng)剛剛畢業(yè)于浙江大學(xué)園藝系的陳湘蕓女士前往長壽,對沙田柚種植進(jìn)行全面調(diào)研,隨后寫成了《長壽沙田柚的由來與發(fā)展歷史——四川長壽沙田柚品系之調(diào)查及檢定》一文,這是長壽沙田柚發(fā)展史上的經(jīng)典文獻(xiàn)。章恢志先生對孔慶翼、雷堯階等人進(jìn)行了專訪,文中敘述沙田柚的引種過程,有這樣一段文字:
沙田柚原產(chǎn)廣西沙田鄉(xiāng),在廣西栽培已有二百余年之歷史。其傳入四川不過五十余年而已。長壽沙田柚栽培最早者為合興孔慶翼家,其家之前庭,植有五十齡大樹六、七株,二十余齡者十余株。據(jù)其家人云:“其先人(孔慶翼之父孔和清氏)于前清光緒年間在廣西(根據(jù)楊定倫氏記載為廣西吾昌,恐系蒼梧之誤)為巡查(巡按使?),由廣西同僚送贈沙田柚二、三果,食之味佳,特留其種子二百余粒,由郵寄回種植,得苗十余株,至結(jié)果時,其果形品質(zhì),殊多變異,除其中四株味佳外,余皆變劣,皮依其果形之懸殊,區(qū)別為薄皮、冬瓜圈、古老錢,癩疙疤、沙橙等等?!?/span>
現(xiàn)今長壽后起各園中,規(guī)模最大者,厥推西部之堯峰果園,現(xiàn)植沙田柚二千株,其留栽種來源,亦出自孔家。據(jù)該園主雷堯階氏稱:“民國年初,彼曾自孔和清家分苗三株,但結(jié)果均為平頂柚沙橙,品質(zhì)不佳,后任教于長壽縣立高小,自該校之鄰戴主人家分苗三株,栽植后成活二株,結(jié)果味佳,即今之正形沙田柚,亦即孔所稱之古老錢,蓋戴家亦自孔家傳去也。”雷氏自得以后,遂籍筒壓法繁殖,銳意經(jīng)營,成今日之大園。
根據(jù)這個記載,民國年初即1912年,雷堯階從孔家花園引進(jìn)的沙田柚品質(zhì)不佳,且章恢志的調(diào)查報告特別提到,當(dāng)時孔家花園孔慶翼(孔合清之子)家的柚子管理粗放,品質(zhì)不佳。而雷堯階“任教于長壽縣立高小”時,從該校之鄰居戴姓主人家分得柚苗三株,栽植后成活二株,結(jié)果味佳,這才是正形沙田柚。
雷堯階在他的《堯峰柑橘栽培》一書中曾經(jīng)自述,民國初年覓得廣東沙田柚種兩株,以此為基礎(chǔ),漸次發(fā)展成堯峰果園。
可見,今天存活于魏家河坎的兩棵百年老柚樹,斷非1907年引種于合興孔合清家,而是1913年之后,雷堯階“任教于長壽縣立高小”時,引種于長壽城內(nèi)林莊壩的戴姓人家。
這戴姓人家,不是別人,正是雷堯階母親的娘家,也就是雷堯階的外公外婆家。前面已經(jīng)提到,雷堯階的外婆戴孔氏,是孔合清的親姑媽,她家栽植正宗沙田柚,顯然是順理成章的事情,也許,這些沙田柚正是她當(dāng)年出嫁到戴家時的陪嫁。不過,據(jù)戴家后人介紹,雷堯階的外公戴錫鵬,長期經(jīng)商,來往于四川和廣東之間,曾經(jīng)從廣東直接引進(jìn)過沙田柚苗。不管林莊戴家的正宗沙田柚來自哪里,但雷堯階從外婆家引進(jìn)正宗沙田柚的史實(shí)是十分確定的。
簡言之,雷堯階的堯峰果園,乃至今天以古老錢為特征的沙田柚(即雷堯階自稱的正形沙田柚),是引種于長壽城內(nèi)的林莊壩雷堯階外婆家,而斷非引種于合興孔家花園孔合清家。
關(guān)于雷堯階從外婆家獲得正宗沙田柚苗的經(jīng)過,當(dāng)?shù)赜羞@樣一則故事。據(jù)說,雷堯階知道外婆家的沙田柚,比孔家花園引種的好吃得多,千方百計想引種,求諸外婆,沒有得到同意。于是,雷堯階找來妹夫傅玉如(即傅克軍將軍的父親,渡舟傅家柚園創(chuàng)始人)商量對策。民國初年的一個春節(jié),雷與傅一道去給外婆拜年,送桂花酒給戴孔氏。戴孔氏當(dāng)時60多歲,身體好,很健談。在外婆高興之際,他們暗中安排下人用靠筒靠走三株柚苗,雷堯階帶回魏家河坎老屋左側(cè)栽培,成活兩株,這就是現(xiàn)在還存活的百年老柚村。
雷堯階的晚年生活
關(guān)于雷堯階的晚年生活,長期以來是一個空白,民間各種議論不少,但一直沒有準(zhǔn)確的說法。
人們特別關(guān)心的是,解放初,雷堯階悄然離開長壽,到底去了哪里?要說清楚這個問題,得先從雷堯階的家庭說起。
雷堯階的夫人,叫張其賢,是一位典型的農(nóng)村婦女,個子高大,身體健康,雖然文化不高,但深明大理,很受子女和孫輩愛戴。
雷堯階夫婦共養(yǎng)育了三子四女。
長子雷治瑛,字壽嵩。曾任長壽雙龍人、國軍師長郭琦(郭廷宗)副官,參加過抗日戰(zhàn)爭,解放前夕從東北回到長壽,解放后不久離世。
次子雷治策,字壽椿。解放前曾任民生公司船長,貢獻(xiàn)甚大,駐香港。解放后回國,受到不公正待遇,落實(shí)政策后,在廣東海關(guān)工作。雷治策三子兩女,其長子雷雨聲,著名音樂家,是共青團(tuán)團(tuán)歌的作曲者,是國內(nèi)音樂界鼎鼎有名的人物。
三子雷治明,字壽柏。日本東京帝國大學(xué)園藝系水果儲藏專業(yè)畢業(yè),長壽中學(xué)教授生物課,協(xié)助父親研究種植沙田柚,解放初離世。
長女雷寶如,解放前逝世,年僅20余歲。
次女雷蘭如,長壽城三小退休教師,現(xiàn)居河南新鄉(xiāng)。
三女雷鏡如,貴州糖酒公司財務(wù),現(xiàn)居貴陽。
四女雷清如,重慶大學(xué)環(huán)境與化工學(xué)院教授,學(xué)術(shù)界頗有影響,已經(jīng)過世。
雷堯階的次子雷治策,解放前由民生公司長期派駐香港,他對父母特別孝順,大約在重慶解放前后,就在兵荒馬亂之中,把雷堯階夫婦接到了香港。
大約1952年,雷治策全家從香港遷回廣州,雷堯階夫婦也隨之回到廣州,在現(xiàn)在的廣州東山區(qū)購房居住。
“三反五反”之后,雷堯階的幺女雷清如已經(jīng)開始在重慶大學(xué)任教,于是把雷堯階接回重慶,住在重慶大學(xué),而夫人張其賢繼續(xù)留在廣州。后來,雷清如又將母親接回重慶,雷堯階夫婦最終一直生活在幺女雷清如家,直到1959年雷堯階病逝于重慶市第二工人醫(yī)院(1984年改建為重慶市腫瘤醫(yī)院)。
雷堯階夫婦辭世后,其子女已經(jīng)按照他們的遺愿,將他們合葬在雷堯階老屋后面的山坡上。雷氏夫婦的合葬墓,背倚東林寺,前繞龍溪河,四周是郁郁蔥蔥的沙田柚林,視野非常開闊。無疑,這里是他們一生最為愛戀的地方,也是他們安放靈魂的最佳歸宿。
人人愛吃沙田柚,可曾追憶雷堯階。雷堯階的特殊貢獻(xiàn),利國利民,長澤后世,必將永載長壽史冊;雷堯階的創(chuàng)業(yè)精神和道德風(fēng)范,令人高山仰止,長懷清芬。
雷堯階,名垂千載的長壽沙田柚之父!
2012年11月28日星期三
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